まるか食品株式会社 さんの ペヤング やきそば
本日は、ガーリック MAX やきそば を食べてみましょう
中に ガーリックソース ・かやく の２つの袋が入っています
これらを取り出し、 かやくを入れ、熱湯を注ぎます
３分経って湯切りをすると、ご覧のようになります
麺の上に、お湯で戻った キャベツ ・フライドガーリック が見えます
そこに 茶色のどろっとした ガーリックソース を入れて、よ～くかき混ぜます
すると白い麺に、薄～く色（薄いベージュ色）が付きました
怖い顔が描いているパッケージに、「クサくてウマイ ‼ 」の文字が書かれていました
「どんだけ臭いのか～」と、食べる前からドキドキ！ワクワク！
湯切りしている時にも、湯気の中からガーリックの臭いがしました
麺を一箸口に入れると、甘辛い味は調味料の１つにコチュジャンを使っているからでしょうか？
だからといってただ辛いだけではなく、うま味もあります
ただ思っていたほど、ガーリック臭くはないですね～？
フライドガーリックを直接食べれば、勿論ガーリックの味はします
たぶんお湯注入３分間後に、ガーリックの臭いは湯気で放出して、味は麺に染みたのでしょう？
ガーリックの旨味をベースに、甘辛い味わいがクセになるおいしさです
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