まるか食品株式会社 さんの ペヤング やきそば
本日は、塩 やきそば を食べてみましょう
中に やきそばソース ・ かやく ・ ふりかけ＆スパイス の３つの袋が入っています
これらを取り出し、かやく を入れ、熱湯を注ぎます
３分経って湯切りをすると、ご覧のようになります
麺の上に、お湯で戻った キャベツ ・鶏ミンチ ・ アオサ ・ 紅生姜 が見えます
そこに やきそばソース を入れて、よ～くかき混ぜます
そして最後に、麺に ふりかけ＆スパイス をパラパラとかけます
麺の色はそれほど変化がありませんが、少し艶が付いた感じです
味はシンプルに、うま味を感じる薄い塩味～かな？
塩 やきそば だから塩味なのですが、そんなにしょっぱくないのがいいですね
最後にふりかけた スパイス が、ちょっとしたアクセントになっていておいしいです
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