今年（２０２６年）の夏頃、岩手県奥州市に行った時に、駐車場が広いスーパーに寄りました。
そのお店は スーパー・スーパーマーケット・サンエー 。店名に「スーパー」が２つ並ぶサンエーさんです。
サンエーさんの入り口は、この自動販売機の場所をはさんで、左右両側にあります。僕は右側から入店しました。
入ってすぐの所に、炊き立てパンを販売しているコーナー（ベーカリー カフェ）がありました。これは多くのスーパーでよくある、パン好きには見逃せない場所です。
ちょうどお昼近かった事もあり、何かパンを購入しようと、品揃えを眺めていました。すると僕の好みのパンを発見！「好み」といっても味ではなく、唯一無二のパンの表面の焼印です。それも「奥州江刺」４文字の、ホイップあんぱんです。
この「奥州江刺」ですが、サンエーさんがあるこの場所が岩手県奥州市江刺区という事で、この焼印が押されています。
ココで疑問が？それなら「奥州」の２文字でいいのではと思いますよね。実は奥州市は、２００６年に水沢市・江刺市・前沢町・胆沢町・衣川村が合併して、新たに誕生した市です。そんな事情も含め、旧市名の「江刺」の文字も入れたのでは・・・、と僕は思いました。
パンの中に、たっぷりのホイップクリームと、つぶあんが詰まっていました。ホイップクリームのほんのりとした甘味と、つぶあんのほどよい甘味が一緒になり、和菓子と洋菓子が融合したような味わいです。
ご覧のようにホイップクリームの割合が多いので、どちらかといえば洋菓子よりのおいしさです。そしてなかなかの食べ応えでした。
✅ 他の パン をご覧になるには こちらをクリック すると パン Library に移動します。
🔶🔶🔶 広 告 🔶🔶🔶
コメント