日本各地には、そこの場所に行かないと食べられない、様々な ご当地パン が売られています。 今回は岩手県のご当地パンです。
岩手県のスーパーなどのパンコーナーに、コック帽子をかぶった子供のイラストが描かれた商品があります。これは岩手県盛岡市に本社がある、白石食品工業株式会社の「シライシパン」です。白石パン（当時の表記）は戦後まもなく創業し、岩手県をはじめ近県などで販売されています。１９９２年には敷島製パン株式会社（Pasco）と業務提携して、令和の現在まで多くの方々に親しまれています。
今回は シライシパン から販売されている ホイップメロンパン で、２０１１年に誕生して数年ごとにリニューアルしながら、よりおいしく進化しています。そして２０２３年に発売された 岩泉牛乳 ホイップメロンパン・デニッシュ （上に写真）を、今回食べる事が出来ました。
パッケージの上に「岩泉牛乳」の文字があります。ホイップメロンパンが誕生して１０周年（２０１２年）を機に、新たに岩泉牛乳ホイップメロンパンが発売されました。そして２０２３年にホイップをより多く入れた、岩泉牛乳 ホイップメロンパン ・デニッシュ が登場しました。
袋から出して食べて見ると、意外にもパン生地の表面がしっとりとしていました。
よくあるメロンパンといえば、パン生地の表面がサクサクとした食感の物が多いけれど、僕の表現があっているかどうかですが、これはパン生地が歯にくっ付くよ～な印象です？
その生地の中はやわらかく、そして白いミルクホイップクリームがたっぷり入っています。これが岩泉ホールディングスの岩泉牛乳入りホイップで、ほんのりミルク風味のほんのり甘いホイップです。
夏の気温が高い状態で食べたから、少ししっとりとした食感だったのかな～？パッケージの「岩泉牛乳」と書かれた横に「冷やしてもおいしい！」とあるので、冷やすとまた違った味わいが楽しめるかもしれませんね。
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