やって参りました、ヤマザキ ランチパック です。
今回のランチパックは、２０１４年１０月に発売された 横浜産じゃがいものポテトサラダ です。 じゃがいも は日本全国で栽培されていますが、広大な農地で育つさまざまな種類の じゃがいも を見ると、やはり北海道産のイメージが大。ただ我々も、「北海道産じゃがいも」と言われると、やはり購買意欲がＵＰしませんか？でも今回のランチパックは何故か横浜産の じゃがいも ？このピンポイントの意味は、横浜市が薦める「横浜みどりアップ計画」にあり、横浜環境創造局による地産地消を目的した企画なのです。僕も気づきませんでしたが、第１弾・ランチパック 横浜産野菜のコロッケ＆マヨネーズ、第２弾・ランチパック 横浜育ちのポークカレーもこれに属し、今回が第３弾の横浜地産地消のランチパックです。横浜農協の協力でつくられたランチパックを食べてみましょう。
いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、ポテトサラダが登場。見る限り普通のポテトサラダですが、僕が知っているランチパックのポテトサラダと違いました。ホクホクとした 横浜産じゃがいも のポテトサラダの中に、小さい固形物が歯に当たります。これはなんでしょう・・・？パッケージを見ると、キャベツやにんじんも混じっているようで、この硬いのはにんじんかも？微量に塩コショウが効いていて、食べていて味が飽きない。はじめ淡白な味と思って食べていましたが、食べているうちに美味しさが増して来ました。
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