やって参りました、ヤマザキ ランチパック です。
今回のランチパックは、２０１６年１月に発売された はかた地どりの鶏つくね です。この はかた地どり ですが、福栄組合さんのページによると、美味と言われている軍鶏（シャモ）と、旨味成分（イノシン酸）を多く含むサザナミが祖父母？それに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせた物が はかた地どり のようです。これを簡単な公式にすると、（美味＋旨味成分）×肉づき＝ はかた地どり となります？これはつまり、おいしさが詰まった食べ応えのある鶏肉ということですよね～。では早速食べてみましょう－。
いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、肉厚の板状の塊が出てきました。これがはかた地どりの鶏つくねですね。凄く弾力があり、食べ応え抜群！そしてそれに絡まる照焼きソースも、甘じょっぱくて凄く合う。これはおいしいですね。パンのやわらかさと、鶏つくねの弾力のギャップも、おいしさのポイントかも？いやおいしさの決め手はやはり はかた地どり だから・・・？
今回のランチパックは、日本全国ランチパック選手権の、九州地区代表です。これもいい線いくでしょう？
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