ペヤングの挑戦　　　　　　 ペヨネーズ やきそば

まるか食品株式会社 さんの ペヤング やきそば

本日は、ペヨネーズ やきそば を食べてみましょう

中に ソース ・ かやく の２つの袋が入っています

これらを取り出し、かやく を入れ、熱湯を注ぎます

３分経って湯切りをすると、ご覧のようになります

麺の上に、お湯で戻った キャベツ ・ 鶏ミンチ が見えます

そこに 茶色の ソース を入れて、よ～くかきまぜます

すると白い麺に、茶色い色が付きました

一箸麺を上げて口に運ぶと、いつものペヤング やきそばのソース味…？

いや！ちょと違いますね～？

そもそもこの ペヨネーズ とは何でしょう？

　ペヤング やきそば のページに、「ソースベースにマヨネーズの風味・味わいを配合して開発した」と説明がありました。つまり「ペ」は ペヤング で、「ヨネーズ」は マヨネーズ を表している訳ですね！確かにソース味の中に、かすかに マヨネーズ のような味わいを感じます。他社の商品に、ソース焼きそばに後からマヨネーズをかける商品もありますが、あの マヨネーズ マヨネーズ した味わいではありません。でも ペヤング さんオリジナルの ペヨネーズ ソース が、「なんとなくマヨネーズ風」のおいしさを演出しています。

🔶🔶🔶　広　告  🔶🔶🔶