やって参りました、ヤマザキ ランチパック です。
今回のランチパックは、2015年1月に発売された かに風味かまぼこ入りコロッケ です。 かに風味蒲鉾 はいろんな会社から販売されていて、現在では日本以外の国々でも人気があるようです。そこで今回の かに風味蒲鉾 は、新潟県に本社がある一正蒲鉾さんの商品が使われてます。一正蒲鉾 さんのかに蒲鉾の商品には、本格カニ風味仕立てのオホーツクやサラダスティックがあります。ランチパックのパッケージの写真には、かに蒲鉾を細かくほぐしてコロッケの中に入れているのが見えます。これは美味しそうですね。では早速食べてみましょう。
いつものようにランチパックの袋を開け、中から1枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、揚げ物の風味が香るコロッケが登場。この香ばしい味だけでもGood!ですが、その中にほんのりかに風味が?やはりただのコロッケとは味わいが違いますね。これは一正蒲鉾さんのかに蒲鉾の風味が、狭いランチパックの中に詰まってます。そこにマヨネーズがいい具合に加わり、なめらかな食感を演出してます。揚げ物とマヨネーズの相性はとてもいい。そして かに風味蒲鉾 がプラスされて、美味しい味わいのランチパックに仕上がってます。
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