ランチパックシリーズ　 － 北海道産きたあかりコロッケ －

　やって参りました、ヤマザキ ランチパック です。

　 今回のランチパックは、２０１０年２月に発売された 北海道産きたあかりコロッケ です。北海道の名産の１つジャガイモにはいろんな品種がありますが、中でも「男爵いも」はよく耳にする品種です。その男爵いもの子供が、この「きたあかり」という品種のジャガイモです。デンプン質を多く含み、ホクホクとして甘味のあるジャガイモです。そんな特徴のあるきたあかりを使ったコロッケが、ランチパックになりました。さてそのお味は？では早速食べてみる事にしましょう。
　いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。昨日の越冬キャベツメンチカツと同じくらい厚みはありますが、手に持った感じは若干軽いかも？そしてランチパックの角をひとかじりすると、中からコロッケが登場。食べた瞬間、まあ普通のコロッケですが、２口３口食べると、何となく口の中に甘味が広がりました。マヨネーズタイプのドレッシングの味もあると思いますが、確かに甘く感じます。ランチパックの中にギュと詰まっているわりに、やわらかく優しい食感です。