やって参りました、ヤマザキ ランチパック です。
今回のランチパックは、２００９年５月に発売され ブルーベリー＆ヨーグルト風味ホイップ です。ブルーベリーというと、以前に ランチパック ブルーベリー＆マーガリン がありましたが、今回はブルーベリー＆ヨーグルト風味ホイップです。普通のホイップでもいいと思うのですが、何故にホイップをあえてヨーグルト風味にしたのでしょう？ブルーベリージャムはご存知のように甘酸っぱいし、ホイップをヨーグルト風味にする事で、こちらも同じく甘酸っぱくなると思います。という事は、今回のランチパックは、甘酸っぱさがダブルになっているという事ですか？どれだけ甘酸っぱいのか、食べて見ることにします。
いつものようにランチパックの袋を開け、中からランチパックを１枚取り出しました。ランチパックの角をひとかじりすると、中に白いホイップが見えました。そしてもうひとかじりすると、ヨーグルト風味のホイップが口の中に入って来ました。これが甘酸っぱいと思いきや、それほどの酸味は感じません。むしろ爽やかな食感と風味がして、何となくサワークリームに似た感じがしました。食べ進むと、ヨーグルト風味のホイップの中に、ブルーベリージャムが隠れていました。このブルーベリージャムも甘さが優先されて、思っていたような酸っぱさは感じられません。甘酸っぱさ×甘酸っぱさ＝爽やかな甘さ という方程式があてはまります？２つの素材は違っても、甘さの方向が同じ方を向いているので、お互いの個性を邪魔しない美味しさでした。
今回のランチパックは、甘さよりも爽やかな味を表に出したかったかも？以前の ランチパック ブルーベリー＆マーガリン より、今回のランチパックの方が僕は好きです。
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