まるか食品株式会社 さんの ペヤング やきそば
本日は、たっぷりメンマやきそば を食べてみましょう
中に ソース ・かやく の２つの袋が入っています
これらを取り出し、かやく を入れ熱湯を注ぎます
３分経って湯切りをすると、ご覧のようになります
麺の上に、お湯で戻った メンマ・豚肉 ・ねぎ ・鷹の爪 が見えます
そこに ソース を入れて、よ～くかき混ぜます
すると白い麺に、薄～く色（薄いベージュ色）が付きました
食べていると、ピリリとした刺激が！これは鷹の爪の仕業ですね？
もしかしたら、３分間にお湯に溶けた鷹の爪の辛さが、麺全体に染みているのでしょう
それを癒してくれるのが、たっぷり入っているメンマです
メンマも若干辛みを含んでいるような～？
でもコリっとしたメンマの食感がおいしく、微量の辛みもおいしさに変わりました
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