まるか食品株式会社 さんの ペヤング やきそば
本日は、 ビビンバ風 やきそば を食べてみましょう
中に ソース ・ かやく の２つの袋が入っています
これらを取り出し、 かやく を入れ熱湯を注ぎます
３分経って湯切りをすると、ご覧のようになります
麺の上に、お湯で戻った キムチ ・ 鶏 ・ 豚味付ひき肉 ・ もやし ・ ニラ が見えます
そこにどろっとした赤茶色の ソース を入れて、よ～く混ぜ合わせます
すると白い麺が、濃い黄色になりました
パッケージに「ピリッとやみつきになる辛さ」と書かれてあります
ビビンバといえば、人気の韓国料理の１つです
その麺を恐る恐る一箸口に運ぶと、あ～普通に食べられる！
コチュジャンをベースにした ソース は、ちょっぴりピリ辛
でも食べ進めても、辛さは蓄積されません
食べていると、「これはビビンバの味わい」と感じます
獄辛が苦手が僕ですが、これはおいしくいただけました
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