やって参りました、ヤマザキ ランチパック です。
今回のランチパックは、２０２６年５月に発売された 家系 豚骨醤油ラーメン風 です。「家系」といえば神奈川県横浜市発祥の豚骨醤油ラーメンで、パッケージに顔写真がある吉村さん（家系総本山吉村家会長）が、九州豚骨と東京醤油をあわせて考案したラーメンです。それをご自身が開店した「吉村家」で提供し、その流れは吉村さん直々の直系店からはじまり、現在（２０２６年）はそこから派生した「家系ラーメン」が全国に数千店舗存在するようです。そのベースとなるのが豚骨醤油です。では家系総本山吉村家監修のランチパックを、早速食べてみる事にしましょう。
いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、■色に絡んだ麺が登場。これが家系豚骨醤油ラーメン風フィリングで、「甘じょっぱい」というか「薄しょっぱい」というか、思っていたよりあっさりとした味です。実際の家系豚骨醤油ラーメンは、もう少し濃厚な味だと思いますが…。関東に住んでいると、家系ラーメン店をよく見かけますが、僕はいまだ入店した事がありません。もしかしたらこれが、僕の「家系」デビューかも？麺が多く入った家系豚骨醤油ラーメン風フィリングの中に、別の食感の物があります。それが鶏油や刻みチャーシューで、弾力のあるお肉感がプラスのおいしさを演出してくれています。ランチパックがアレンジした「家系 豚骨醤油ラーメン風」は、あっさりとした豚骨醤油のおいしい味わいです。
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