まるか食品株式会社 さんの ペヤング やきそば
本日は、ミステリー やきそば を食べてみましょう
中に ソース ・ かやく ・ 卵黄ソース の３つの袋が入っています
これらを取り出し、かやく を入れ、熱湯を注ぎます
３分経って湯切りをすると、ご覧のようになります
麺の上に、お湯で戻った 卵 ・ ねぎ が見えます
そこに 茶色の ソース を入れて、よ～く混ぜ合わせます
そしてもう１つの 卵黄ソース を入れて、もう一度まんべんなく混ぜ合わせます
すると白い麺に、薄～く色（黄色？）が付きました
ところで ソース が赤茶色はいいのですが、 卵黄ソース がオレンジ色っぽいのは何でしょう？
何となくオーロラソースにも似ていますが…？
食べると出汁のような味がしますが、でもはっきりとした味の表現が難しい…？
麺に絡んだ黄色い 卵 が、時間が経過すると、とろっとした食感になっていました
不味（まず）い訳でもなく、普通に食べられる味ですが、なんだか不思議な味わいです
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