まるか食品株式会社 さんの ペヤング やきそば
本日は、カタ極 細麺 豚骨やきそば を食べてみましょう
このパッケージを見て、何か気になる事がありませんか？
なんと「熱湯６０秒」の文字が記載されています
細麺を使っているから熱湯６０秒という事ですが、これこそ「ペヤングの挑戦」ですよね？
中に かやく ・ やきそばソース の２つの袋が入っています
これらを取り出し かやく を入れ、熱湯を注ぎます
いつもなら３分の待ち時間に、何かしら別の事が出来ました
ただこれが６０秒だと、その場にジッと待つのみです
そして６０秒が経った頃、何故だか湯切りを躊躇してしまいました
ほんとうに６０秒で出来上がるのか、ちょっと不安がよぎったからです・・・
勇気？を振り絞って、６０秒（ちょっと）経って湯切りをすると、ご覧のようになります
麺の上に、豚肉 ・ キクラゲ ・ ねぎ が見えます
そこに やきそばソース を入れて、よ～くかき混ぜます
確かにいつもと違って麺が細く、箸で持ち上げると、たくさんくっ付いて来ました
やはり６０秒（実際はもうちょっとですが）だと、細麺でも少し硬い感じがします
でもこれは「カタ極 細麺」なので、文字通りの出来栄えといっていいでしょう
そのバリカタの細麺に、豚骨味のやきそばソース を絡め、豚骨ラーメンのように仕上げました
クセのある豚骨味ではなく、薄味でとても食べやすいおいしさです
「熱湯６０秒」と「豚骨ラーメンを再現」の、２つのペヤングの挑戦！
今後もどんな ペヤング やきそば が出て来るのか、すご～く楽しみです
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