まるか食品株式会社 さんの ペヤング やきそば
本日は、アパ社長カレー味 やきそば を食べてみましょう
中に ソース ・ かやく ・ ふりかけ の3つの袋が入っています

これらを取り出し、かやく を入れ、熱湯を注ぎます
3分経って湯切りをすると、ご覧のようになります

麺の上には、お湯で戻った キャベツ と 牛肉 がのっています。
そこにソースと ふりかけ を入れて、よ~くかき混ぜます
カレー味やきそばなので、若干黄色いソースかと思っていましたが、どろっとした黒いソースでした!

ところがかき混ぜている途中で、カレーの香りが上って来ました
はじめはそれ程ではありませんでしたが、本格的なカレーの風味が、徐々に嗅覚を揺さぶり始めました
見た感じは、カレーのような色合いではありませんが、しっかりカレー味のやきそばです
カレーの辛さは勿論ですが、 ふりかけ の七味唐辛子が、より辛さを演出してくれています
でもそれは一瞬ピリッとするだけで、ベースはスパイスの効いたカレーの辛さです
辛さの中に 牛肉 と キャベツ の旨味と甘味があり、ただ辛いだけではない、おいしいカレー焼きそばです


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